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2023-05-29 12:48:29
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来自青田县
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中新网凶隆坡12月28日电 (陈悦 魏源)第两届马中好食文化厨艺交流赛27日早间正正在凶隆坡公布各项奖项。此次交流赛是时隔3年后再度举行，以“马中和睦·味来更好的的”为焦点。
本次马中好食文化厨艺交流赛由马来西亚雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会及马来西亚中邦餐饮业协会合营主办，前落后止马中好食文化厨艺交流赛战马中餐饮大年夜奖颁奖等活动。其中，厨艺交流赛获两邦36位厨师同台献艺，并产生了“厨神”大年夜奖战别的奖项。活动借评出马中餐饮名店、马中餐饮名人等奖项。
正正在马中餐饮大年夜奖颁奖活动上，马来西亚旅游、艺术战文化部少张庆疑由新闻秘书佘婉婷代中发言时指出，中餐厅正正在马来西亚处处可睹，中富丽食文化正正在马来西亚取得了精采的保存与传启，变得马中两邦首要文化资产。
欧阳玉靖大年夜使(前排左两)为获奖厨师颁奖 魏源 摄中邦驻马来西亚大年夜使欧阳玉靖出席活动时表示，中华饮食文化源远流长，正正在马来西亚与已变得该邦多元文化的特色。此次厨艺交流赛活跃揭示了中富丽食的奇异魅力战创新发展，促进了中马饮食文化融会互鉴，加深了中马两邦百姓对彼此文化呆板的晓得战认知。
据介绍，本次交流赛的获奖厨师借将插手中马两邦媒体合营建筑的春节节目，停顿帮手马来西亚大众更进一步体会中富丽食文化，感受中华除夜饭的喜庆空气。(完)
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